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为什么越来越多的企业开始使用酥饼机制作各类糕点呢？主要原因是酥饼机的自动化生产提高了糕点的生产效率，同时，更好的保证了产品的一致性。从设备的功能来说，酥饼机采用电眼控制设备的对面的输送速度，防止过快的输送导致面的断裂和过慢的输送导致面的堵塞。 在制作过程中，面带的宽度和厚度都是可以根据用户的需求进行调整的，我们可使用卷轮和辅助卷轮将面皮卷成用户所需要的条状，后成型产品的重量、大小、尺寸，我们也可通过酥饼机厂家提供的酥饼机进行设置。