原产地:澳大利亚
净重:19.3
发货:10天内
| 原产地 | 澳大利亚 |
|---|---|
| 净重 | 19.3 |
| 保质期（天） | 720 |
| 类型 | 冷冻 |
| 售卖方式 | 包装 |
| 品牌 | 外脊（西冷) |
| 型号 | 2140 |
外脊（Striploin 2140）：又称为西冷、纽约客。主要是由上腰部的脊肉构成，位于第12、13肋骨到**腰椎处，体部位在牛背脊肉的**一块在上脑和眼肉的后面表面有油层筋层，主要由背腰**长肌等肌肉组成。是牛腰椎棘突两侧的长条状肉，外连皮下脂肪（皮下脂肪再往外即皮肤），内连腰椎。特别适合烤肉和制作牛排。
本公司的外脊为澳大利亚原装进口。
产品特点：肉质细密，表面无脂肪覆盖。
主要用途：韩式烧烤、烤肉、西餐（牛排）、中式火锅。