专家观点
后疫情时代农业发展展望
2022-11-30 20:26  浏览:257
疫情已经持续三年了。大家的话题总是离不开生活的柴米油盐。
吃饭是最重要的问题,这也是不争的事实。我有个邻居在上海开外卖。他运气不好。他租住的小区被封了20多天。刚解封两天,又被封了。结果又关了半个月。
事实上,在第一次封锁后的二十多天里,他已经耗尽了弹药和食物。从来不做馒头的他,居然自己学会了蒸。让一个二三十岁的男人去学蒸馒头,不被逼是真的做不出来的。真的让我很惊讶,他学会蒸馒头了,而且是用面团做的馒头。
这是什么意思?那就是说他手里一分钱都没有,只能自己吃包子。更不幸的是,刚刚解封,封了半个月。他是个连生活费都不赚的外卖小伙,更别说给家里寄钱了。
这时,他只好在家人微信群里求助。既然是同宗兄弟,就算没钱也得找点钱。最后大家同意转账200元。他一下子领了几千块钱,生活费问题就解决了。但是未来的路在哪里?没人知道!
讲这个故事无非是想说,不管什么时候,吃饭的问题都是生活的本质。连吃饭的问题都难以解决的时候,生活一定是黑暗的。
话说回来,如果疫情持续下去,大家的生活还是要回归生活本质,吃饭。你可以不赚钱,可以不健康,但不能不吃饭。
记得疫情刚开始的时候,几乎所有国家都禁止食品出口。为什么要禁止粮食出口,无非是担心疫情的不确定性。事实上,只要有疫区,粮食和蔬菜的价格就会严重上涨。
中国是一个小小的例外,因为中国几乎不需要出口粮食,它必须大量进口。但是,有一根神奇的针。中国的大型粮食企业都是国有的,国家可以从宏观角度进行调控,所以中国的粮食价格相对稳定。
无论国家怎么调控,都无法阻止成本的增加。就在今年夏天,几乎所有的粮食价格都在上涨。所以,就在今年,种粮的农民获得的收入比往年都多。最简单的话,一亩地比往年多赚了一半的钱。
粮食的上涨说明了一个问题。全社会都在关注粮食安全,国家也加大了对农民的补贴。所以农民愿意种植粮食。
相反,因为疫情,河南的农民不得不用机器将蔬菜碾碎。不是农民不爱惜蔬菜,也不是农民不为自己的劳动悲伤,而是农民的蔬菜因为疫情运不出去。卖不出去,就得无力储存,同时兼顾下一季的粮食种植。农民不得不销毁蔬菜。
更可笑的是,城市里的菜价都涨到天上去了。当然,我们可以说是疫情让农民的蔬菜卖不出去,但这种情况难道不是种植户面临的最大风险吗?
所以可以预测,如果疫情在未来几年内不能被消除并得到有效控制,那么农业将回到原点。所有的特色农业都是浮云,所有的农业经济都是浮云,包括蔬菜水果的大面积种植,都面临着同样的问题。只有种粮才是未来几年农业的发展方向。
当然,不是绝对的。毕竟人要吃蔬菜水果,不可能不种。但是,相对于农民,未来几年,只有种粮食赚钱,其他风险太大,农民承受不了。
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